KONKRUS POLSKA NALEWKA ROKU 2014
To już ósma edycja konkursu, który wyciągną nalewki z piwniczek i kredensów polaków i pokazał je światu. Wzorem OFDS poszli inni i dziś w całej Polsce odbywają się konkursy i turnieje nalewek, ale to właśnie konkurs Polska Nalewka Roku jest tym najnardziej prestiżowym, na który zjeżdżają się uczestnicy z całej Polski.
Do udziału w konkursie Polska Nalewka 2014 zapraszamy wszystkich tych, którzy domowymi sposobami, według starych rodzinnych receptur, autorskich lub wyszperanych w książkach przepisów wytwarzają tradycyjne polski nalewki. Warto pochwalić się skarbami z domowej spiżarni, bo jak mawia przewodniczący kapituły dobrego smaku, Piotr Bikont – „Dobra nalewka, to słońce zamknięte w butelce”.
Jednym z najważniejszych elementów Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku jest konkurs Polska Nalewka Roku.
„Dobra nalewka, to słońce zamknięte w butelce” - mawia Piotr Bikont, przewodniczący Kapituły Dobrego Smaku Konkursu Polska Nalewka.
"Z owoców, ziół, korzeni a nawet kwiatów Polacy tworzą specjały, które powinny sławić nasz kraj w świecie." Udział w konkursie Polska Nalewka Roku wziąć mogą wszystkie osoby pełnoletnie, które w domowych spiżarniach, piwnicach i na balkonach według stworzonych przez siebie lub starych rodzinnych receptur tworzą niepowtarzalne domowe nalewki.
Nalewki to tradycja typowo polska (choć jej korzenie sięgają starożytnej Grecji i słonecznej Italii) Konkurs Polska Nalewka Roku pomaga nam wrócić do najlepszych, niezapomnianych jeszcze domowych receptur i raz jeszcze zachwycić się nimi”.
Nalewki zgłoszone do konkursu ocenia Kapituła Dobrego Smaku w której skład wchodzą znawcy kulinariów, smakosze, artyści i ludzie mediów. Jedno z miejsc w kapitule tradycyjnie zajmuje laureat poprzedniej edycji konkursu.
Dotychczasowi laureaci I miejsca – zdobywcy tytułu Polska Nalewka Roku
Polska Nalewka 2007 – Janusz Łakomiec (Poznań, wielkopolski)
Polska Nalewka 2008 – Hieronim Błażejak (Czarże, kujawsko-pomorskie)
Polska Nalewka 2009 – Zbigniew Sierszula (Kąty k. Góry Kalwarii, mazowieckie)
Polska Nalewka 2010 – Zenona Urbaniak (Stęszew, wielkopolskie)
Polska Nalewka 2011 – Grzegorz Hofman (Poznań, wielkopolskie)
Polska Nalewka 2012 – Jerzy Pietrzyk (Warszawa, mazowieckie)
Polska Nalewka 2013 – Pan Wojciech Suchanek z Węgierskiej Górki (Śląskie)
Konkurs Polska Nalewka 2014 odbędzie się 15-go sierpnia 2014. Już przyjmujemy zgłoszenia. Szczegóły w regulaminie (do pobrania: www.ofds.pl).
OCENA NALEWEK: 16.00 – 18.30 Sheraton
Ogłoszenie wyników – ok. 20.30 scena
Bankiet pokonkursowy – od 21.00, Museum Cafe
Szczegółowych informacji dot. konkursu udziela:
Andrzej Kulma
Sekretarz Kapituły
tel: 515 118 714, andrzej@ofds.pl
