Wyniki konkursu na najlepszy pasztet i konkursu na najlepsza potrawę z gesi 13 - 14.09.2014 rok Mały Projekt Stowarzyszenia Ostrzeszowskie Centrum Przedsiębiorczości
W dniu 13 września 2014 r. o godzinie 13.00 dokonano oceny zgłoszonych na konkurs pasztetów i potraw z gęsi .
Do prac przystąpiła Kapituła w składzie:
- Prof. dr hab. dr h.c. Stanisław Wężyk – Przewodniczący Kapituły
- Prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala - Kałucka - Członek Kapituły
- Dr inż. Jerzy Mróz – Członek Kapituły
- Mirosława Rzepecka - Sekretarz
- Witold Wróbel – Członek Kapituły
- Agnieszka Perepeczko – Członek Kapituły
- Krystyna Sikora – Prezes OLGD
Stwierdzono, że łącznie na konkurs zgłoszono produkty w ilości : 52, w tym:
Pasztety - 38
Potrawy z gęsi – 14
Wyniki:
PASZTETY
I kategoria - Przedsiębiorstwa i firmy branży mięsnej, restauracje i stołówki
I miejsce - Wielkopolska Wytwórnia Żywności Profi, Grabówn nad Prosną za "pasztet z gęsi w gęsi"
II miesjsce - Wielkopolska Wywórnia Żywności Profi Grabów nad Prosną za "tort kaczy"
III miejsce - Dom Gościnny Lech, Białystok za "pasztet staropolski"
II kategoria - Koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne i osoby indywidualne
I miejsce - Wencek Mariusz, Ostrzeszów za "pasztet euforia smaku"
II miejsce - Koło Gospodyn Wiejskich, Szklarka Myślniewska, za "pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami"
III miejsce - Kaniewska Agnieszka, Ostrzeszów, za "pasztet z gołębiami w cieście
III kategoria - Szkoły
I miejsce - Zespół Szkół nr 1 w Ostrzeszowie za "pasztet weselny"
II miejsce - Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie za "pasztet piknikowy"
III miejsce - Zespół Szkół nr 2 w Ostrzeszowie za "pasztet z ćwikłą"
IV kategoria - Wystawcy zagraniczni
I miejsce - Średnia Szkoła Samochodowa , Holice, Czechy za "mobilny pasztet"
II miejsce - Stredni Skola Potravinarstvi, Pardubice, Czechy za " pasztet z zielonymi listkami"
III miejsce - Techniczna i Ogrodnicza Szkoła, Litomyśl, Czechy za "Pasztet smetana"
V kategoria - Pasztet z benedyktynką
III miejsce - Anna Konarska, Ostrzeszów, za "ziołowe szaleństwo"
VI kategoria - Pasztet parafialny
I miejsce - Parafia św. Jadwigi Śląskiej w Kobylej Górze za "pasztet z królika od kanonika"
Potrawy z gęsi
I kategoria - Przedsiębiorstwa, firmy branży mięsnej, restauracje i stołówki
I miejsce - Wytwórnia Wędlin Nowe Miasto Lubawskie za "półgęsek wędzony"
II miejsce - Wytwórnia Wędlin Nowe Miasto Lubawskie za "kabanosy z gęsi"
III miejsce - Hotel-Restauracja Dworek, Ostrzeszów za "gęsi pipek"
II kategoria - Koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa agroturystyczne, osoby indywidualne
I miejsce - Koło gośpodyń Wiejskich Bledzianów za "rolada z gęsi plus kulebiak"
II miejsce - Adam Nowicki Potaśnia, za "półgęsek"
III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Zajaczki za "Pieczoną gęś nadziewaną z majerankiem"
III kategoria - Szkoły
I miejsce - Zespół Szkół nr 2, Ostrzeszów za "parzybroda z gęsi"
II miejsce - Zespół Szkół nr 2, Ostrzeszów za "gołąbki z gęsiny w sosie pomidorowym"
III miejsce - Zespół Szkół nr 2, Ostrzeszów za "tatar z gęsi"
14 września w Kinoteatrze Piast wręczono nagrody zwycięzcom. Wszyscy mieszkańcy mogli degustować zgłoszonych potraw konkursowych podczas degustacji w Zespole Szkół nr 2 w Ostrzeszowie ul. Zamkowa 12