Wizyta w OLGD w ramach projektu eSzkoła - Moja Wielkopolska
W dniu 17.04.2014 grupa projektowa z Gimnazjum im. Powstańców Wielkopolskich w Kobylej Górze złożyła wizytę w OLGD. Wizyta była elementem projektu "Ale pasztet" realizowanego w ramach "eSzkoła - Moja Wielkopolska" prowadzonej przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego w partnerstwie z Uniwersytetem im. Adama Mickiewicza w Poznaniu i Ogólnopolską Fundacją Edukacji Komputerowej.
Celem projektu jest propagowanie tradycji przygotowania pasztetów oraz utrwalanie wiedzy o produktach regionalnych, przepisach i recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie, a także promocja zdrowego żywienia w tradycyjnej kuchni południowej Wielkopolski. Podczas wizyty zaprezentowano historię festiwalu pasztetników i pokazano działalność OLGD. Uczniowie zostali zachęceni do wystartowania w konkursie na najlepszy pasztet podczas tegorocznego festiwalu.
Uczniowie ze swoim opiekunem opowiedzieli o swoim ciekawym projekcie, w ramach którego utworzyli stronę internetową na platformie edukacyjnej, wzięli udział w warsztatach kulinarnych w dworku „Pod Sową Celinką", gdzie przygotowywali pasztety, przeprowadzili wywiad z ks. kanonikiem Tomaszem Derezińskim - zdobywcą II miejsca w konkursie pasztetników 2013 roku oraz uczestniczyli w warsztatach z chemii o podstawowych składnikach chemicznych żywności.
