Konferencja: Produkt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja – przykłady dobrych praktyk
W dniu 24 kwietnia 2013 roku w Dworze Myśliwskim Ustronie koło Opatowa odbyła się Konferencja: „Produkt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja – przykłady dobrych praktyk”, w której uczestniczyli przedstawiciele naszej LGD.
Otwarcia konferencji dokonała Pani senator Andżelika Możdżanowska. Po przywitaniu gości głos zabrał Pan Tomasz Włoszczowski, dyrektor Fundacji Rolniczej Różnorodności Biologicznej AgriNatura, który zaprezentował przykłady dobrych praktyk w zakresie promocji, marki i dystrybucji produktu tradycyjnego i lokalnego.
Kolejna prelekcja prowadzona przez Panią Izabellę Byszewską - Prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego dotyczyła obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych i prawnych jakim podlega sprzedaż produktów regionalnych i tradycyjnych. Następnie głos zabrali: Pan Karol Przybylak informując o tradycyjnych i nowoczesnych metodach sprzedaży oraz Pani Zofia Winawer omawiając tradycyjne i regionalne produkty wysokiej jakości we Wspólnej Polityce Rolnej. Polskie i europejskie systemy jakości żywności.
Ważną częścią konferencji było podpisanie Listów Intencyjnych pomiędzy Centrum Dziedzictwa Kulinarnego a przedstawicielami samorządów i lokalnymi stowarzyszeniami, w tym Stowarzyszeniem „Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania”.
